#鱼#

　　鱼的营养价值 　　鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有 ... [查看]

简介: 方便又好吃，适合想偷懒的时候 步骤: 1、打开吞拿鱼罐头，戳碎鱼肉，下锅炒。油浸的话本身的油就很够了，不需要多加油，盐同理 2、肠仔和菇类切小块，没有也可以，下锅炒 3、倒入牛奶，煮 4、用牛奶开少许面粉，倒进入煮至浓稠。有心机的话可以炒个油面酱，我懒 5、出锅盖上煮好 ... [查看]

步骤: 1、梭子蟹切块，鱼酸菜切指甲片，土豆切片 2、土豆片先下锅煮熟起锅，然后锅中放多一些油大约5一6成热时，放入切好的梭子蟹过油，蟹壳变红色捞出。 3、然后，锅底放少许底油放入鱼酸菜煸炒，加梭子蟹，加少许料酒，高汤，最后放入土豆片大约煮3分钟出锅。

简介: 口感非常好的一款慕斯~给你一种新的感受！如果你喜欢~就一起动手吧！ 步骤: 1、先烧半锅温水(不高于60度)将装有奶酪的盆放进去，加入糖搅拌均匀至无颗粒状态！ 2、加糖 3、细腻程度 4、再分三次加入牛奶，搅拌均匀！ 5、鱼胶片放入少量的凉水，泡软！多余的水 ... [查看]

简介: 新上市的子姜，一般配合炒鸭肉牛肉鸡肉牛蛙什么的，拿来做肥美的飞蟹也很不错。 步骤: 1、选公飞蟹，肉多饱满。洗干净后拆开，去鳃，切成两半。 2、往飞蟹里加一瓶盖高度白酒，腌起来。由于飞蟹是海蟹，腌的时候一般不用加盐。 3、葱切段，子姜切薄片，辣椒切丝。 4、往腌好的飞蟹 ... [查看]

简介: 用T脯炒的芥蓝灰常香 步骤: 1、鱼干洗净晾干，剪成条状，待用 2、起锅热油，翻炒鱼干至香味飘出，下摘好的芥蓝，炒至断生，加入半碗清水闷一会，下盐，味精就好了。 小贴士盐不必多放。